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- Améliore la sécurité et la conformité tout en minimisant les risques associés aux problèmes de sécurité alimentaire.
- Aide à identifier, contrôler et prévenir les risques alimentaires potentiels biologiques, chimiques ou physiques.
- Démontrez votre engagement envers l’excellence en respectant toutes les exigences requises pour l’IFS
- ➡️Tous les documents nécessaires pour la certification.
- ➡️ Garantie de remboursement dans les 30 jours.
- ➡️ Téléchargement immédiat
- ➡️ 24/7 Service de support
- ➡️ Types de documents inclus : Docx, PPT, Excel, PDF
Le Pachage IFS V7 fournit un ensemble complet de documents, de matériels et de processus pour aider les organisations à respecter les normes internationales en matière de sécurité et de qualité des aliments. Ce package est destiné aux personnes responsables de la mise en œuvre d’un système IFS, telles que les responsables qualité, les auditeurs internes et externes, les consultants et les professionnels du secteur. Il comprend des manuels qualité, des procédures, des formulaires, des listes de contrôle, des instructions de travail et des supports de formation adaptés spécifiquement à votre entreprise.
En utilisant ce pack, vous pouvez améliorer l’efficacité de votre entreprise tout en réduisant le risque de contamination ou d’autres problèmes de santé grâce à l’amélioration des processus.
Cela contribuera à assurer la confiance des clients dans vos pratiques en matière de sécurité alimentaire et à vous préparer à un succès à long terme en tant qu‘entreprise certifiée IFS.
Les résultats attendus de l’utilisation de ce package sont une confiance accrue des clients grâce à un système certifié conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, une réduction du risque de contamination ou d’autres problèmes sanitaires grâce à l’amélioration des processus, une amélioration de l’efficacité et de l’efficience dans l’ensemble de l’organisation, de meilleures relations avec les clients grâce à la mise en place d’un système IFS et une amélioration des performances de votre système de sécurité alimentaire au fil du temps.
Notre équipe d’experts est disponible pour fournir un soutien et une formation personnalisés afin de garantir que votre organisation réponde à toutes les exigences nécessaires. Commencez dès aujourd’hui à vous assurer que votre système de sécurité alimentaire est conforme aux normes les plus élevées. En investissant dans ce pack, vous vous préparez à un succès à long terme et à une reconnaissance de l’industrie.
👉 Qu’est-ce que la norme IFS ?
IFS V7 est l’un des principaux systèmes de certification en matière de qualité et sécurité alimentaire pour les entreprises du secteur alimentaire. Il est conçu pour aider les entreprises à améliorer leurs performances globales dans la gestion de la qualité et des risques alimentaires. Il s’appuie sur une base solide de principes, d’exigences et de procédures qui définissent les normes de contrôle qualité dont les entreprises doivent se conformer pour assurer la sécurité des aliments, la qualité et l’innovation. Le système IFS V7 comprend un ensemble d’exigences définies par la Commission européenne, ainsi que des recommandations qui peuvent être mises en œuvre pour les entreprises afin d’améliorer leurs performances et de satisfaire aux exigences légales.
Il est accompagné d’un document de guide pratique qui fournit des informations détaillées sur la mise en œuvre du système et sur les procédures nécessaires pour répondre aux exigences. Le système IFS V7 est particulièrement recommandé aux entreprises alimentaires qui souhaitent offrir des produits sains à leurs consommateurs, tout en respectant les normes de qualité et les règlementations légales.
La certification IFS Food est le prérequis essentiel pour accéder à la grande distribution française, allemande et italienne. Elle permet de prouver votre maîtrise de la sécurité et l’hygiène de vos produits alimentaires transformés sous marque de distributeurs.
👉Les résultats attendus de l’utilisation du package IFS V7
Les résultats sont nombreux et peuvent conduire à un succès accru pour les organisations sur le long terme. Tout d’abord, le fait de disposer d’un système certifié qui répond aux normes internationales en matière de sécurité alimentaire se traduira par une amélioration de la confiance des clients et des fournisseurs, car ils seront certains de l’engagement de l’organisation à respecter des normes élevées en matière de sécurité alimentaire.
Cela contribuera également aux relations avec les clients, car cela montre que l’entreprise prend des mesures proactives pour s’assurer que son contrôle qualité est à la hauteur.
En outre, la mise en œuvre d’un système IFS peut réduire le risque de contamination ou d’autres problèmes de santé grâce à des processus améliorés, ce qui diminuera considérablement les coûts de l’entreprise associés aux rappels de produits et aux frais juridiques dus à la négligence.
Cela signifie que tout le personnel a une compréhension approfondie du fonctionnement de l’IFS et de la manière dont il doit agir pour garantir la sécurité alimentaire ainsi que la mise en œuvre correcte du système.
👉À qui s’adresse ce package :
Le package IFS V7 est un outil indispensable pour toute organisation cherchant à s’assurer que ses systèmes de sécurité alimentaire répondent aux normes internationales.
Ce package est conçu pour tous ceux qui sont impliqués dans la production, l’approvisionnement et la manipulation des produits alimentaires, des agriculteurs aux détaillants et au-delà. Il est particulièrement adapté aux entreprises qui cherchent à obtenir la certification des International Featured Standards (IFS) car il contient tous les documents, matériels et processus nécessaires à la construction d’un système IFS efficace.
3 avis pour IFS Version 7
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FAQs
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Ce progiciel peut être utilisé par toutes les personnes travaillant dans une même entreprise, quel que soit leur poste ou leur département. Il fournit une suite complète de solutions pour aider à rationaliser les processus et les procédures, tout en augmentant simultanément la productivité et l'efficacité. Avec ce package, jusqu'à 50 utilisateurs peuvent travailler ensemble en temps réel, ce qui leur permet de partager des données importantes rapidement et efficacement.
Experts
👉Hello, gens géniaux !
Voici Robert M., le leader expert à l’origine de notre succès en matière de normes de sécurité alimentaire. Avec des décennies d’expérience dans les domaines HACCP, FSSC 22000, IFS et BRC, Robert est une autorité très respectée dans le domaine. Son impressionnant palmarès s’étend à de multiples industries, ayant travaillé avec un éventail de grandes sociétés ainsi que de petites entreprises. En tant que consultant très expérimenté, il a fourni des conseils inestimables à d’innombrables organisations cherchant à mettre en œuvre ou à maintenir leurs propres systèmes de sécurité alimentaire. Les immenses connaissances et l’expertise de Robert font de lui une ressource incontournable pour tout ce qui concerne les normes de sécurité alimentaire telles que HACCP, FSSC 22000, IFS et BRC.
Ce qui distingue vraiment Robert des autres professionnels, c’est son engagement à se tenir au courant des derniers développements dans le secteur. Il est constamment à la recherche de nouvelles tendances et techniques et trouve des moyens de les intégrer à ses conseils et services de consultation existants. En outre, il prend grand soin de fournir des solutions personnalisées en fonction des besoins et exigences uniques de chaque client. Sa capacité à comprendre leur contexte particulier rend ses solutions très efficaces et efficientes lorsque vient le temps de les mettre en pratique.
Par-dessus tout, Robert s’efforce d’aider chaque organisation à atteindre ses objectifs en fournissant des conseils de meilleure qualité, fondés sur des années d’expérience dans le secteur.
Il travaille en étroite collaboration avec ses clients à chaque étape du processus – de la conception à la mise en œuvre – en veillant à ce qu’ils obtiennent une valeur maximale de leurs investissements à chaque tournant. Que vous débutiez ou que vous vous occupiez des normes de sécurité alimentaire depuis un certain temps déjà, vous pouvez compter sur la richesse des connaissances de Robert pour vous donner un aperçu inestimable de la réussite.
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Documents
👉Ce package vous offre les fonctionnalités suivantes :
- 115 documents (Accédez à la liste des documents ci-dessous pour commencer)
- Accès complet à vie
- Accès sur PC et mobile
👉 Ce Package inclut :
- 1 Manuel de qualité IFS V7
- 35 Procédures
- 45 Formulaires et listes de contrôle
- 20 Instructions de travail
- 1 Matériel de formation
- 44 Enregistrements
LISTE DES DOCUMENTS IFS V7
| Titre du document |
| Manuel de sécurité alimentaire IFS V7 |
| Table des matières |
| – Généralités |
| – Contexte de l’organisation |
| – Responsabilité du management supérieur |
| – Système de Management de la qualité et de la sécurité alimentaire |
| – Processus de Gestion des ressources – Gestion des ressources humaines – Formation et instruction – Installations sanitaires, équipements pour l’hygiène du personnel et du personnel installations |
| – Processus de planification et de production – Accord contractuel – Spécifications et formules – Développement de produits / Modification de produits / Modification de procédés de production – Achats – Emballage du produit – Emplacement de l’usine – Extérieur de l’usine – Aménagement de l’usine et flux de processus – Exigences de construction pour les zones de production et de stockage – Nettoyage et désinfection – Élimination des déchets – Risque de présence de corps étrangers, de métal, de verre brisé et de bois. – Surveillance des nuisibles/ Contrôle des nuisibles – Réception des marchandises et stockage – Transport – Entretien et réparations – Équipement – Traçabilité (y compris les OGM et les allergènes) – Organisme génétiquement modifié (OGM) – Allergènes et conditions spécifiques de production – Fraude alimentaire |
| – Mesures, analyses, améliorations – Audit internet – Inspection de l’usine sur site – Validation et contrôle des processus – Étalonnage, réglage et contrôle des appareils de mesure et de contrôle. |
| – Défense alimentaire et inspections externes – Évaluation de la défense – Sécurité du site – Sécurité du personnel et des visiteurs – Inspections externes |
| Manuel de procédures de sécurité alimentaire IFS |
| Table des matières |
| – Procédure de contrôle des documents |
| – Procédure de contrôle des enregistrements |
| – Procédure de correction et action corrective |
| – Procédure d’audit interne |
| – Procédure pour les produits non conformes
|
| – Procédure de retrait |
| – Procédure en cas de manipulation potentiellement dangereuse d’un produit |
| – Procédure de nettoyage et d’assainissement après l’entretien et la remise de l’équipement. |
| – Procédure pour l’état et la propreté des surfaces en contact avec les aliments |
| – Procédure pour la santé et l’hygiène des employés |
| – Procédure d’exclusion des parasites et des rongeurs |
| – Procédure pour l’assainissement et les toilettes |
| – Procédure pour le stockage, la manipulation et la protection des produits alimentaires |
| – Procédure de contrôle des visiteurs |
| – Procédure pour la formation |
| – Procédure d’acceptation des matières premières et des matériaux d’emballage |
| – Procédure pour la défense des aliments, la biovigilance et le bioterrorisme |
| – Procédure de destruction des matériaux étiquetés |
| – Procédure d’aménagement, machines pour une préparation sûre des aliments |
| – Procédure pour la protection des aliments, des matériaux d’emballage alimentaire et des surfaces en contact avec les aliments |
| – Procédure de sélection et d’évaluation des fournisseurs |
| – Procédure de libération positive |
| – Procédure d’envoi et de transport |
| – Procédure en cas de panne du véhicule |
| – Procédure de contrôle des matériaux fragiles |
| – Procédure pour la manipulation des produits chimiques |
| – Procédure pour la conception et le développement de produits |
| – Procédure d’évaluation continue de la durée de conservation |
| – Procédure pour le contrôle des quantités de produits |
| – Procédure pour l’orientation client |
| – Procédure pour les inspections externes et les visites réglementaires |
| – Procédure de traçabilité |
| – Procédure d’évaluation de la vulnérabilité |
| – Procédure de surveillance de l’environnement |
| – Procédure pour les rapports confidentiels |
| – Procédure – Détermination du contexte de l’organisation – Procédure – Leadership – Procédure – Planification – Procédure – Ressources – Procédure – Sensibilisation, compétences et communication – Procédure – Informations documentées – Procédure – Planification opérationnelle – Procédure – Programmes préalables – Procédure – Traçabilité – Procédure – Gestion des situations d’urgence – Procédure – Programmes des prérequis- Analyse des dangers – Procédure – Analyse des risques et plan HACCP – Procédure – Contrôle, surveillance et mesure – Procédure – Vérification – Procédure – Contrôle des non-conformités des produits et des processus – Procédure – Manipulation de produits potentiellement dangereux – Procédure – Rappel et retrait – Procédure – Suivi analyse et l’évaluation des mesures – Procédure – Audits internes – Procédure – Revue de direction – Procédure – Actions correctives
|
| Analyse des risques |
| Diagramme de flux de processus |
| Règles de hiérarchisation des actions de planification |
| Analyse des risques |
| Programmes préalables |
| Programmes opérationnels préalables |
| Plan de contrôle HACCP |
| Plan de vérification |
| Plan de validation |
| Objectives et politiques |
| Tableau de suivi des objectifs |
| Indicateur clé de performance pour la sécurité alimentaire |
| Programme de gestion |
| Plan de développement de la culture de la qualité |
| Organigramme |
| Politique de qualité et de sécurité alimentaire |
| Politique des visiteurs |
| Politique de comportement |
| Politique du verre |
| Politique en matière de bijoux |
| Politique en matière d’allergènes |
| Politique des lames |
| Fournisseurs |
| Fiche de spécifications du produit |
| Caractéristiques des matériaux en contact avec le produit |
| Critères de sélection des fournisseurs |
| Liste des fournisseurs agréés / prestataires de services externes |
| Évaluation des fournisseurs |
| Procédures opérationnelles |
| Procédure pour la section humide |
| Procédure pour la section de chargement |
| Procédure pour le parage |
| Procédure pour les BPE |
| Procédure pour le signalement des problèmes de santé et d’hygiène |
| Procédure pour la section séchage – tamisage |
| Procédure pour le déchargement |
| Procédure pour la prévention de la contamination croisée |
| Procédure pour la procédure d’entrée dans les zones de production de l’usine |
| Procédure pour le contrôle de la qualité |
| Urgences et aménagement |
| Plan de préparation et de réponse aux situations d’urgence |
| Aménagement de l’usine |
| Aménagement d’usine – Distribution d’eau |
| Aménagement de l’usine – Motif de déplacement |
| Aménagement de l’usine – Zones à risque |
| Analyse du contexte |
| Critères de sélection des prestataires de services externes |
| Évaluation des prestataires de services externes |
| Évaluation de la sécurité du site |
| Liste de contrôle de la sécurité du site |
| Évaluation de la vulnérabilité |
| Évaluation de la vulnérabilité – Plan d’action |
| Évaluation des risques – RM & PM |
| Évaluation des risques – Prestataires de services |
| Évaluation des risques – Environnement |
| Évaluation de la défense alimentaire |
| Plan de défense alimentaire |
| Programme de surveillance de l’environnement |
| Annexes |
| – Équipe chargée de la sécurité alimentaire |
| – Équipe d’audit interne |
| – Fiche d’enregistrement des modifications |
| – Liste principale des documents |
| – Liste principale des enregistrements |
| – Registre des documents obsolètes |
| – Plan de nettoyage et d’assainissement |
| – Compétence pour le personnel |
| Liste des surfaces de contact du produit |
| Calendrier des activités d’externalisation |
| Calendrier des inspections et des essais en laboratoire |
| Liste des produits chimiques utilisés |
| Formulaires et fiches |
| – Description du poste |
| – Fiche de présence à la formation |
| – Rapport sur les actions correctives et préventives en cas de non-conformité |
| – Listes de contrôle du nettoyage de la zone du magasin |
| – Listes de contrôle pour le nettoyage des zones humides |
| – Listes de contrôle pour le nettoyage de la zone de séchage |
| – Listes de contrôle pour le nettoyage des magasins |
| – Liste de contrôle du nettoyage pour – Toilettes / Salle de repas / Salles de repos / Laboratoire |
| – Liste de contrôle de la santé et de l’hygiène des employés |
| – Dossier de surveillance des cuves |
| – Dossier de vérification de l’aimant |
| – Enregistrement de la surveillance de la température du séchoir |
| – Dossier de vérification du détecteur de métaux |
| – Dossier d’inspection du véhicule |
| – Liste de contrôle pour l’inspection du matériel entrant |
| – Liste de contrôle pour la remise de l’équipement après l’entretien
|
| – Registre des déchets de production de l’usine |
| – Dossier de test interne |
| – Registre de destruction des matériaux étiquetés |
| – Dossier sur le dégagement de la ligne et l’étiquetage |
| – Rapport sur les bris de verre |
| – Fiche d’observation des parasites |
| – Fiche de réception
|
| – Fiche technique de l’emballage |
| – Fiche technique d’envoi |
| – Feuille de présence à la réunion |
| – Questionnaire sur l’hygiène des visiteurs |
| – Journal d’entretien des équipements |
| – Calendrier des audits internes |
| – Plan de formation |
| – Calendrier d’étalonnage |
| – Programme d’entretien préventif |
Je suis très satisfait des modèles offerts par ce kit. Ils sont pratiques, faciles à personnaliser et je suis toujours heureux du résultat
Une fois que j’ai appris à utiliser le kit, je n’avais pas besoin de recourir au support technique; une solution rapide à mes questions était toujours trouvée rapidement
Les documents fournis étaient d’une qualité incroyable, ce qui m’a permis d’obtenir le résultat recherché