IFS v7
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Ensemble documentaire IFS

Version 8

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Tout ce dont vous avez besoin pour obtenir l’accréditation IFS V8
Séances individuelles en ligne d’une heure avec notre expert ISO
Assistance continue par courriel et mises à jour

Valeur réelle : plus de 2000 € en heures économisées et en frais de conseil

 Prix:  389 €

Certification effectuée Simple et accessible pour votre Entreprise

Si vous gérez une entreprise alimentaire ou êtes un fournisseur, il y a de fortes chances que vous cherchiez toujours des moyens de renforcer votre système de gestion de la sécurité alimentaire et de démontrer votre conformité aux normes internationales.

C’est là qu’intervient le pack de documentation IFS V8.

Ce pack comprend tous les documents essentiels dont vous avez besoin pour mettre en œuvre et maintenir un système conforme à la norme IFS Food Version 8, couvrant les exigences les plus récentes en matière de sécurité alimentaire, de qualité des produits et d’attentes des clients.

Alors pourquoi attendre ? Commencez dès aujourd’hui et franchissez la prochaine étape vers la certification IFS V8 !

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Gagnez du temps

Pourquoi commencer sur une page blanche ? Lancez votre projet dès aujourd’hui et économisez jusqu’à quatre-vingts pour cent de votre temps et de votre argent.

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Consultation en ligne

Ce pack comprend une séance en ligne individuelle d’une heure avec un consultant ISO, des relectures de documents, un support continu par courriel pendant douze mois et un service de mises à jour régulières.

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Économisez de l’argent

Mise en œuvre rentable : bien moins coûteuse qu’un consultant sur site et nécessitant bien moins de temps que de partir de zéro.

Ensemble documentaire IFS V8

Valeur ajoutée : Toutes les exigences de l’IFS V8 ont été développées dans un processus efficace qui apporte une valeur opérationnelle à votre organisation et augmente ainsi la productivité.

Efficace : Un effort minimal est nécessaire pour suivre les procédures requises afin de satisfaire à toutes les exigences de l’IFS V8.

Simplifié : La bureaucratie et les documents inutiles ont été éliminés de chaque processus pour le rendre simple à appliquer, tout en restant pleinement conforme à l’IFS V8.

 

Commencez votre projet dès aujourd’hui, et économisez jusqu’à quatre-vingts pour cent de votre temps et de votre argent.

 

Le pack documentaire tout-en-un pour la version 8 de IFS

Gagnez du temps, économisez de l’argent et simplifiez le processus d’accréditation.

 

Ce pack vous offre les fonctionnalités suivantes :

  • Accès à vie complet

  • Accès sur ordinateur portable, de bureau et mobile

1️⃣ Manuel de Sécurité et de Qualité Alimentaire

  • Portée et applicabilité du FSQMS

  • Organigramme et responsabilités

  • Description des produits et des processus

  • Diagrammes de flux des processus (vérifiés sur site)

  • Liste maîtresse des documents (Index documentaire)

  • Liste des procédures, instructions de travail, enregistrements

2️⃣ Politiques

  • Politique de sécurité alimentaire

  • Politique qualité

  • Politique de défense alimentaire

  • Politique de prévention de la fraude alimentaire

  • Politique de traçabilité et de rappel

  • Politique de gestion des allergènes

  • Politique de gestion des fournisseurs

  • Politique de traitement des réclamations

  • Politique de gestion de crise

  • Politique de conduite éthique et d’intégrité

  • Politique de santé et d’hygiène

3️⃣ Objectifs & Culture

  • Objectifs de sécurité et qualité alimentaire

  • Plan de culture de la sécurité alimentaire

  • Évaluation et enregistrements de suivi de la culture de sécurité alimentaire

4️⃣ Procédures Opérationnelles Standard (SOPs)
Procédures de gestion du FSMS

  • Procédure de gestion des documents

  • Procédure de gestion des enregistrements

  • Procédure de gestion des changements

  • Procédure d’audit interne

  • Procédure de revue de direction

  • Procédure de non-conformité et action corrective

  • Procédure d’analyse des causes racines

  • Procédure du programme d’actions préventives

  • Procédure de gestion des réclamations clients

  • Procédure de gestion de crise et des urgences

  • Procédure de communication (interne & externe)

Procédures HACCP & Plan de sécurité alimentaire

  • Procédure de formation de l’équipe HACCP

  • Procédure de description du produit et usage prévu

  • SOP d’analyse des dangers et évaluation des risques

  • SOP de détermination des CCP/OPRP/PRP

  • SOP de définition et validation des limites critiques

  • SOP de surveillance et vérification

  • SOP de révision et mise à jour HACCP

5️⃣ Procédures PRP (Programmes préalables)

  • Procédure de zonage et contrôle de la contamination croisée

  • SOP sur l’infrastructure et les bâtiments

  • SOP sur la conception hygiénique des équipements

  • SOP de contrôle des utilités (eau, air, vapeur, gaz)

  • Programme de maintenance préventive

  • Programme de nettoyage, désinfection et validation

  • Programme de lutte antiparasitaire

  • SOP de gestion des déchets

  • Programme d’hygiène du personnel

  • Programme de dépistage médical

  • Politique sur les vêtements de protection

  • Programme de gestion des allergènes et validation

  • SOP de contrôle des corps étrangers (verre, plastique cassant, bois, métal, etc.)

  • SOP de détection des métaux / contrôle par rayons X

  • Programme de contrôle des produits chimiques

  • Programme de surveillance de l’environnement

  • SOP de transport et stockage

  • SOP d’approbation et suivi des fournisseurs

  • SOP de contrôle des achats

  • SOP de contrôle des emballages

  • SOP de gestion des produits retransformés

6️⃣ Dossiers de base HACCP

  • Enregistrements des compétences de l’équipe HACCP

  • Descriptions et spécifications des produits

  • Diagrammes de flux de processus (vérifiés)

  • Feuilles de travail pour l’identification des dangers

  • Dossiers d’évaluation des risques (probabilité x gravité)

  • Registres de classification CCP/OPRP/PRP

  • Documentation des limites critiques

  • Procédures de surveillance des CCP/OPRP

  • Procédures d’action corrective pour écarts CCP

  • Procédures de vérification

  • Dossiers de validation HACCP

  • Dossiers de revue annuelle HACCP

7️⃣ Registres de surveillance

  • Registres de surveillance des CCP

  • Registres de surveillance des OPRP

  • Registres de surveillance des PRP

  • Registres de nettoyage et désinfection

  • Registres de validation du nettoyage des allergènes

  • Registres de lutte antiparasitaire

  • Registres de surveillance environnementale

  • Fiches de contrôle des températures

  • Registres des détecteurs de métaux / rayons X

  • Registres de suivi des performances des fournisseurs

  • Registres d’enquête sur les réclamations

8️⃣ Registres de Vérification

  • Rapports de vérification HACCP

  • Rapports d’audit interne

  • Comptes rendus de revue de direction

  • Registres d’analyses produits (microbiologiques, chimiques, allergènes, physiques)

  • Tests de rappel simulé

  • Tests de traçabilité (bilan massique)

  • Rapports de validation de la durée de conservation

9️⃣ Registres de Validation

  • Études de validation des processus

  • Registres de validation des CCP

  • Rapports de validation du nettoyage

  • Rapports de validation des allergènes

  • Rapports de validation des PRP

🔟 Documents d’Audit Interne

  • Planification des audits internes

  • Listes de vérification clause par clause (couverture complète IFS V8)

  • Registres de compétence des auditeurs

  • Rapports d’audit interne & suivi des non-conformités

  • Registres d’actions correctives

1️⃣1️⃣ Revue de Direction

  • Ordres du jour des revues de direction

  • Comptes rendus des réunions

  • Registres de suivi des actions

  • Données de suivi des indicateurs de performance (KPI)

1️⃣2️⃣ Dossiers de Formation et Compétence

  • Matrice des compétences

  • Analyse des besoins en formation

  • Certificats de formation de l’équipe HACCP

  • Registres de formation en sécurité alimentaire

  • Registres de formation aux allergènes

  • Registres de formation au nettoyage et à l’hygiène

  • Registres de formation à la défense alimentaire et à la fraude

  • Registres de compétence du personnel en surveillance des CCP

  • Déclarations d’aptitude médicale

  • Accusés de réception des règles d’hygiène

1️⃣3️⃣ Système de Traçabilité

  • Procédure de traçabilité (amont et aval)

  • Registres de tests de traçabilité

  • Rapports de tests de bilan massique

  • Procédure de rappel

  • Rapports de tests de rappel

  • Registres d’incidents de rappel

1️⃣4️⃣ Documentation de Conformité

  • Registre légal (lois et règlements applicables)

  • Spécifications des produits finis

  • Spécifications des fournisseurs (matières premières, emballages)

  • Certificats de conformité (CoC)

  • Certificats d’analyse (CoA)

  • Déclarations de conformité des fournisseurs

  • Dossiers réglementaires d’importation et d’exportation

1️⃣5️⃣ Dossiers de Contrôle Fournisseur

  • Procédure de qualification des fournisseurs

  • Liste des fournisseurs approuvés

  • Fichiers d’évaluation des risques fournisseurs

  • Rapports d’audit des fournisseurs

  • Auto-évaluations des fournisseurs

  • Registres de suivi des performances fournisseurs

  • Rapports d’actions correctives des fournisseurs

  • Accords de conduite éthique des fournisseurs

1️⃣6️⃣ Contrôle des Processus Externalisés

  • Procédure d’approbation des processus externalisés

  • Contrats et accords pour les services externalisés

  • Registres de surveillance et de vérification

1️⃣7️⃣ Prévention de la Fraude Alimentaire

  • Évaluation de la vulnérabilité à la fraude alimentaire (VACCP)

  • Plan de réduction de la fraude

  • Registres de surveillance et de vérification

  • Rapports d’incidents de fraude

1️⃣8️⃣ Défense Alimentaire

  • Évaluation des menaces (TACCP)

  • Plan de défense alimentaire

  • Procédures de contrôle de la sécurité du site

  • Registres de contrôle d’accès

  • Registres des visiteurs

  • Registres d’approbation des prestataires

  • Registres des incidents de sécurité

1️⃣9️⃣ Gestion de Crise

  • Plan de gestion de crise

  • Plan de continuité des activités

  • Listes de contacts d’urgence

  • Registres des tests basés sur des scénarios

  • Procédures de communication en situation de crise

  • Rapports d’exercices de gestion de crise

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IFS V8 Documentation Requirements Explained

The IFS Food Version 8 Documentation Package is a vital resource for food manufacturers, processors, and packagers seeking to implement a robust food safety and quality management system. This package includes all the essential documentation needed to comply with IFS Food Standard Version 8, which is recognized globally for ensuring product safety, legality, and quality across the food supply chain.

Well-organized and complete documentation is crucial for passing audits, satisfying customer requirements, and protecting consumers. From HACCP to supplier evaluation, this package helps ensure transparency, traceability, and operational consistency.

Why IFS Food Version 8 Documentation Matters

IFS Food Version 8 provides a detailed framework for evaluating food safety and quality processes. Comprehensive documentation supports risk-based decision-making, legal compliance, and customer confidence. It also ensures your food safety system is audit-ready and aligned with global retailer expectations.

This package includes:

Key IFS Food Version 8 Documentation Categories

DocumentPurpose in Food Safety and Quality System
Food Safety and Quality PolicyDeclares top management’s commitment to food safety and product quality
HACCP Plan and Prerequisite ProgramsEnsures identification, evaluation, and control of food safety hazards
Product Specifications and TraceabilityDetails product attributes and tracks raw materials through finished goods
Risk Assessment RecordsIdentifies and evaluates risks across processes, products, and sites
Allergen and Contamination Control PlansPrevents cross-contamination and manages allergen risks
Monitoring and Verification ProceduresDefines how controls and preventive measures are verified
Internal Audit and Review RecordsEvaluates system effectiveness and supports continuous improvement
Supplier Approval and MonitoringEnsures raw material and packaging suppliers meet safety and quality expectations

Core IFS Food Version 8 Documentation Requirements

Management System Documentation

To comply with IFS Food Version 8, organizations must maintain a documented system that ensures product safety, compliance, and quality. This package includes:

  • IFS Food Manual – Outlines the full scope of the food safety and quality management system.

  • Organizational Chart and Responsibilities – Defines roles, authorities, and responsibilities related to food safety.

  • Food Safety Culture Plan – Promotes awareness and accountability at every level of the organization.

  • Document Control and Record Retention Procedures – Ensures version control and accessibility of all key records.

  • Training and Competency Records – Verifies staff knowledge, awareness, and responsibilities.

Operational and Product Control Documentation

Documenting every aspect of your operations ensures traceability, accountability, and product consistency. This package includes:

  • Process Flow Diagrams and Control Points – Visualizes critical operations and their control measures.

  • Cleaning and Sanitation Schedules – Ensures hygiene across facilities and equipment.

  • Pest Control Records – Tracks pest management activities and preventive measures.

  • Product Release and Recall Procedures – Ensures only compliant products are released and enables quick response if needed.

  • Temperature and Storage Monitoring Logs – Maintains optimal storage conditions for raw and finished products.

Verification, Validation, and Improvement Documentation

IFS Food Version 8 emphasizes performance measurement and continual improvement. This package includes:

  • Internal Audit Checklists and Reports – Identifies non-conformities and verifies system implementation.

  • Management Review Meeting Records – Demonstrates leadership oversight and strategic direction.

  • Non-Conformity and Corrective Action Reports – Tracks deviations and drives root cause analysis.

  • Customer Complaint Handling Procedures – Manages external feedback and strengthens product quality.

  • Improvement Action Plans – Documents ongoing improvements in safety, quality, and operational efficiency.

Legal and Supporting Documentation

  • Legal and Regulatory Compliance Matrix – Aligns processes with food safety laws and customer requirements.

  • Product Defense and Food Fraud Mitigation Plan – Safeguards against intentional contamination or fraud.

  • Supplier Agreements and Material Specifications – Defines requirements and responsibilities of suppliers.

  • Confidentiality and Integrity Declarations – Ensures trust and ethical conduct throughout the supply chain.

Ensure Compliance with IFS Food Version 8 Today!

Complying with IFS Food Version 8 doesn’t have to be overwhelming. With the IFS Food Documentation Package, your organization will be equipped with every essential document needed to build, maintain, and continuously improve a strong food safety and quality system—one that meets global expectations and ensures audit readiness.

💡 Get started today and elevate your food safety and quality standards with a structured, compliant, and IFS Food Version 8-ready documentation system!

30 day money back transparent

30 Days Money Back Guarantee

If for whatever reason during the FIRST 30 days of your purchase, you are not satisfied for any reason, simply contact support@qse-academy.com and our support team will issue you an immediate and full refund.

All documents required for the implementation of IFS V8

The package includes all the documents you need to comply with IFS VERSION 8 – these documents are fully acceptable by the certification audit.

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Fully editable documents

All documents are in MS Word or MS Excel, to make them very easy to customize for your business. You can customize them by adding company logos and colors, and edit headers and footers to match your favorite style.

IFS V8
Documents are 90% complete and require only a simple customization

We have already completed about 90% of the information requested on the documents. To complete them you must fill in only the name of the company, the responsible parties, and any other information unique to your company. you will be guided through the process, commenting on the elements that are needed and those that are optional.

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Clearly organized, understandable steps

All the documents are made so that you can follow the proposed order perfectly, which allows you to make sure that nothing is missing, and that no one gets lost in the process.

The included comments and flowcharts help your staff understand each document and its usefulness, which helps you to make quality management more fluid, and processes easier to follow.


Features of the IFS Documentation Package

Price: 389 $
– Documentation included: 58 documents for the implementation of IFS V8
– Language: English
– Documents are fully editable – just enter the information specific to your business.
– Acceptable for the IFS certification audit? Yes, all the documents required by ISO 17020 2012 are included, as well as the quality policy and the current but optional procedures.

Instant Delivery – The package is downloadable immediately after purchase
Free Consultation – In addition, you can submit two complete documents for review by professionals.
Created for your business – The models are optimized for small and medium businesses.

IFS V8
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Complete IFS V8 Package

The complete kit to implement IFS V8

Price :  389 $

What our customers think:

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The IFS V8 Documentation Package made our certification process so much smoother. Everything was clear, organized, and saved us weeks of preparation.

Laura S.

Quality Manager

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We passed our audit with zero non-conformities thanks to the comprehensive documents provided. Highly recommend for any company preparing for IFS V8

Mark J.

Operations Director

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Frequently Asked Questions

Upon completing your purchase, you will be redirected to the download page immediately. Additionally, a link to access your file will be sent to your email. The files are provided in a .zip format, which you will need to extract. If you encounter any issues with the download, please do not hesitate to contact us at support@qse-academy.com. Our support team is always ready to assist you.

We offer several payment options for your convenience. You can choose to pay using a credit card, debit card, or PayPal. Additionally, we provide a flexible layaway plan for those who prefer to pay for their purchase over time. If you have any questions about our payment options, please don’t hesitate to contact us.

We offer a 30-day money-back guarantee. If you are not satisfied with our service for any reason, you can cancel within the first 30 days and receive a full refund, no questions asked.

Yes! At QSE Academy, our ISO experts provide continued support by answering your queries via email. You can expect a detailed response within 24 to 48 hours to help you move forward confidently.

 

Absolutely. To ensure your documentation remains reliable and compliant, we update our packages every 6 months. Existing customers receive these minor updates at no extra charge. However, when there’s a major revision of the ISO standard itself, you’ll need to purchase an updated kit to align with the new standard.

 

Yes. After completing your purchase, you’ll immediately receive a valid invoice suitable for business and tax purposes. If you require any specific adjustments or details added to your invoice, please reach out to our support team.

 

Yes, the documents are fully customizable! You can easily edit, modify, and add your company’s logo to tailor them specifically for your organization. Additionally, if you’d prefer assistance, we offer a personalized “Done-For-You” customization service to deliver audit-ready documents tailored exactly to your organization’s requirements.

 

Implementation time varies depending on your company’s engagement, resources, and experience. Typically, we’ve observed businesses successfully achieve compliance and certification within 3 to 6 months using our clear, structured documentation packages.

 

While our documentation packages significantly simplify the certification process, the ultimate success of ISO certification depends on effective implementation. For organizations seeking further assurance, we also provide comprehensive support services, including guided implementation and internal audits, to help you confidently pass your certification audit.

 

Definitely! If you prefer a complete, hands-off solution, we offer a premium “Done-For-You” implementation service. Our ISO experts handle the full preparation, providing you with audit-ready documentation and detailed implementation support. You simply adopt the customized materials, follow the tailored guidelines, and confidently pass your audit.

 

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ISO 9001 Complete Package
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Price :  389 $

ISO 17025 Complete Package
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Price :  389 $

ISO 22000 Complete Package
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Price :  389 $